در این دوره با تارت های تخم مرغ آشنا شده و نمادین ترین شیرینی کشور پرتغال را با نانوایی نسل پنجم از لیسبون می پزید. نکات حرفه ای برای دریافت نتایج در سطح شیرینی پزی ارائه شده است.آنچه یاد خواهید گرفتدستور العمل برنده جایزه از مدرس برای پاستل دناتا پرتغالی معتبر (همچنین به عنوان تارت تخم مرغ یا تارت کاستارد نیز شناخته می شود)شیرینی پفکی از ابتداترفندها و رازهایی برای پختن پاستل د ناتا مانند حرفه ای ها (همه یکسان نیستند.)نکات کلی برای پخت آسان در خانه با نتایج باورنکردنیتاریخچه و کنجکاوی در مورد شیرینی های سنتی پرتغالیتوضیحات دورهما تمام مراحل را به روشی آسان برای دنبال کردن پوشش داده و ترفندهایی را به شما نشان می دهیم تا شیرینی هایتان را به همان اندازه حرفه ای کنید که در شیرینی فروشی های سراسر کشور پرتغال پیدا می کنید. ما نکاتی برای درست کردن خمیر و همچنین پیچش های کمی برای کاستارد داریم تا طعم و بافت را به زیبایی متعادل کند.این دوره برای چه کسانی مناسب است؟شیرینی پزان خانگی و علاقه مندان به شیرینی پزیشیرینی پزان حرفه ایعاشقان غذاهای پرتغالی
